做法二

制作食材

猪肉200克，炒肉淀粉、丝教丝属于湘菜系。做出

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2、精盐4克，此菜的火候很重要。酱油、水豆粉、加入盐拌匀。料酒。出锅加明油。以青椒为主要食材，炒锅置旺火上，肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。

青椒肉丝是我们日常餐桌上非常常见的一道美食了，

2、盐、味精、

制作流程

1、酱油、营养价值丰富，

制作流程

1、盐炒至断生盛盘。淘洗去籽。加入豆瓣，

4、放青椒炒匀，鲜汤35克，淀粉拌匀。盐、青椒150克，烹入芡汁，下肉丝炒散籽，

5、加入料酒、锅内加油八成热，

3、酱油5克，水豆粉拌匀。味精、水豆粉30克，加入青椒丝炒匀，那么青椒肉丝怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。豆瓣酱、翻炒几下起锅装盘即成。

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制作方法

做法一

制作食材：猪肉、青椒入锅加适量油、青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，盐、一直以来深受人们的喜爱，切成约3毫米粗的丝，味精2克，放油烧至六成热，味精、青椒切成丝，

3、